Kaeng Som Tom Yum #11
Tom Yum leves /citromfű, lime, gomba, vöröshagyma, chili, koriander és tej, garnélarákkal/ első fogásnak, majd Phad Thai /rizstészta, reszelt mogyoró, tofu, babcsíra, rántott tojás, csirke, metélt hagyma, szósz/ főfogásnak, végül egy kis desszert: édes kókusztejben főtt banán. Nyamm nyamm nyamm. De jó is volt!!! :D
Szeretek enni, igazi tradícionális thai ételeket pedig még nem kóstoltam. Citromfű lett az egyik új kedvencem, mint fűszer és mint szörp is!!! :D Legyen elég annyi, hogy este 9-re foglalt asztalt az én Héjam és 11 körül álltunk fel az asztaltól. :P Ez már aztán kirúgás volt abból a bizonyos hámból! Narancsos - piros - barnás - arany díszítéssel, csupa melegséget és jó étvágyat adó szín, kényelmes bőrhuzatú fotel, elég sűrű társaság és ültetés /országos Étterem Hét alatt voltunk vendégek/, készséges pincér, mosolygós személyzet, tiszta környezet, bőséges adag étel!!! :)
Lassan egy éve, hogy belépett az életembe a Héjam. Nekem csodálatos és kűzdelmes időszak ez egyszerre, de egy valami sosem változik: Pécs miatta szép, Pécs miatta vonz és Pécs miatta lett az Otthonom. Boldog vagyok és kitartó, mert van miért és van Kiért. ;)
Tavaszi fotóimat gyűjtöm Pécsről, remélem lesz olyan idő /vagyis marad ilyen napos/, hogy kiránduljunk!!! :)
Cső - sawatdee khaa